1. Supp/hautis: sobiva koguse kanaekstrakti lisamine võib roogade maitset parandada.
2. Puder/nuudlid: sobiva koguse kanaekstrakti lisamine võib muuta pudru või nuudlid maitsekamaks.
3. Dipikaste: Sobiva koguse kanaekstrakti segamine talisibula, ingveri, küüslaugu vmsga võib valmistada nuudlite/riisinuudlite jaoks maitsva dipikastme.
4. Munade aurutamine/keetmine: väikese koguse kanaekstrakti määrimine munade pinnale võib muuta koogi siledaks ja õrnaks.
